Heutzutage rätseln viele Hausfrauen darüber, was funktioneller ist: ein Schongarer oder ein Heißluftgrill? Was ist besser zu kaufen, um einen „Alleskönner“-Assistenten in der Küche zu haben? Wir beginnen mit dem Vergleich dieser Wundergeräte, indem wir sie einzeln betrachten.
Airfryer
Tatsächlich ist der Luftgrill ein Umluftofen. Die vom Heizelement erwärmte Luft zirkuliert durch den Kolben, wodurch die Produkte gekocht werden. Das Gerät selbst ist ein großer Glasbehälter, dessen Größe je nach Modell zwischen 8 und 20 Liter variiert. Auf den Behälter können spezielle Expansionsringe aufgesetzt werden, mit denen Sie das nutzbare Volumen der Schüssel vergrößern können. Sie können bis zu zwei oder drei Ringe gleichzeitig anlegen, wenn Ihr Gerät über eine abnehmbare Abdeckung verfügt. Wir müssen jedoch berücksichtigen, dass es schwierig ist, einen Luftgrill mit großen Abmessungen zu pflegen. Das Waschen in der Spülmaschine funktioniert nicht, da es die Abmessungen nicht durchläuft, die Selbstreinigungsfunktion funktioniert, wie die Praxis zeigt, nur in der Werbung gut, tatsächlich muss das Fett meistens mit den Händen abgerieben werden undBürsten. Luftgrills werden jetzt in kleinen Größen hergestellt, bis zu fünf Litern. Wie Sie den richtigen Luftgrill auswählen, erfahren Sie beim Kauf von den Spezialisten der Haush altsgeräteabteilung. Beliebte Marken sind Hotter, VES, Smile, Unit, Domus, Vitesse.
Schongarer
Der Multikocher ist eine elektrische Pfanne mit einer Reihe programmierbarer Funktionen. Das Gerät besteht aus einem Behälter mit Antihaftbeschichtung, einem Deckel und einem elektrischen Heizelement. Der Kochvorgang in einem Slow Cooker ist automatisiert, meistens müssen Sie nur die Produkte legen und die gewünschte Taste drücken. Am Ende der Zeit startet der Timer und teilt Ihnen mit, dass das Gericht fertig ist. Herkömmliche Modelle haben ein Schüsselvolumen von 2,5 bis 4,5 Liter. Das Gewicht des Geräts ist gering - 3-4 Kilogramm. Der Vorteil eines Multicookers gegenüber einem Heißluftgrill liegt in seiner Kompaktheit, Mobilität und Wartungsfreundlichkeit.
Slow Cooker oder Aerogrill: Was kocht besser?
Diese Frage lässt sich nicht eindeutig beantworten, da das Kochprinzip bei diesen Geräten zunächst einmal anders ist. Luftgrillhersteller überzeugen uns davon, dass er aufgrund des heißen Luftstroms mit dem russischen Ofen identisch ist. In einem Slow Cooker werden die Produkte bei niedrigen Temperaturen durch Schmoren gegart. Der Dampfdruck im Inneren des Geräts ändert sich je nachdem, für welche Funktion Sie es programmiert haben. Also egal - Slow Cooker oder Umluftofen? Was ist das Beste für die anstehende Aufgabe? Beide Geräte haben eine wichtige Eigenschaft - sie ermöglichen das Kochen ohne Verwendung von Öl. Aber im Luftgrill können Produkte auf Rosten installiert werden.so dass das überschüssige Fett in die Pfanne abfließt und Ihre Mahlzeiten wirklich diätetisch sind. Bratet man zum Beispiel Hähnchen und gießt das ausgetretene Fett ab, dann kann sogar die Kruste, die meist als kalorienreich gilt, ohne Angst um die Figur gegessen werden. Aber wenn Sie in einem Slow Cooker kochen, werden mehr Nährstoffe und Vitamine in den Produkten gespeichert. In einem Luftgrill können Sie braten, backen, räuchern und trocknen. Grillgerichte sind fantastisch. Sie können eine knusprige, goldene Kruste bekommen, wie beim Braten in Öl, aber ohne es zu verwenden. Pommes frites, geräucherte Makrele, gegrilltes Hähnchen – all das kann der Luftgrill problemlos bewältigen. Der Multikocher ist größtenteils zum Kochen, Dünsten, Dünsten, Schmoren gedacht. Darin können Sie leckere Müslis, Suppen und Soßen zubereiten. Sie können sogar Backmilch, fermentierte Backmilch oder Joghurt herstellen, was Milchliebhaber unbeschreiblich erfreuen wird. Sie ist großartig darin, Muffins und Aufläufe, Kuchen und Kekse zu backen.
Zusammenfassen
Slowcooker oder Umluftofen? Was ist besser? Diese Geräte sind jedes auf seine Weise gut, ein Vergleich macht wenig Sinn, da sie grundsätzlich unterschiedliche Kochmethoden haben. Liebhaber von Gebratenem eignen sich besser für einen Umluftofen, Liebhaber von Eintopf - einem langsamen Kocher. Marken Panasonic, Redmond, Brand, Moulinex – ein Multikocher von einem dieser Hersteller kocht Ihnen gesunde und schmackhafte Mahlzeiten.
