Multikocher ermöglichen es Ihnen, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen, und bieten Funktionen wie Schneiden, Dämpfen und sogar Kneten von Teig. Sie sind ideale Werkzeuge für schnelles Kochen. Mit einer großen Auswahl an voreingestellten Benutzermodi erfordern diese Maschinen wenig oder keine Überwachung, was sie zu idealen multifunktionalen Küchengeräten für Anfänger und Profiköche macht.
Die meisten Küchen haben verschiedene Werkzeuge und Geräte, die hochspezialisierte Aufgaben erfüllen, aber eine Eiermaschine kocht nur Eier, ein Joghurtbereiter kocht nur Joghurt und ein Entsafter nur Saft. Hier manifestiert sich das Genie und die Schönheit des Multikochers. Dieses Küchengerät wurde entwickelt, um mehrere kulinarische Aufgaben zu erfüllen, und ist oft in der Lage, sie alle gleichzeitig zu erledigen.
Diese Bewertung präsentiert am meistenleistungsstarke, effiziente und langlebige Modelle, die heute auf dem Markt erhältlich sind, sowie hilfreiche Tipps zur Auswahl des richtigen Multikochers.
Eigentumsvorteil
Slow Cooker sind sowohl für überfüllte Partys als auch für schnelle Mahlzeiten für eine Person äußerst nützlich. Im Folgenden sind die Hauptvorteile der Verwendung dieser vielseitigen Küchenmaschinen aufgeführt:
- Timer verhindert praktisch das Verderben von Lebensmitteln während des Kochens.
- Slow Cooker benötigen kein Öl, wodurch das Essen gesünder wird.
- Lebensmittel enth alten mehr Mineralien und Vitamine, die durch traditionelle Kochmethoden leicht zerstört werden.
- Spezielles Kochgeschirr kocht fünfmal schneller als herkömmliches Kochgeschirr.
- Multifunktionale Küchenmaschinen sparen Platz. Wenn Sie sich für den richtigen Multikocher entscheiden, ersetzt er mehrere Einzweckblöcke.
- Diese Geräte bereiten frische und gesunde Mahlzeiten zu.
- Perfekt für vielbeschäftigte Menschen, die mehrere Aufgaben erledigen müssen, und für diejenigen, die in kleinen Wohnungen mit begrenztem Stauraum und Kochplatz leben.
Wie wähle ich einen Multikocher für zu Hause aus? Expertenrat empfiehlt, die folgenden Merkmale zu berücksichtigen:
- Erforderliche Leistung für effizienten Betrieb, Heizen und Kochen.
- Lautstärke. Um den richtigen Multikocher auszuwählen, müssen Sie darauf achten, dass seine Kapazität ausreicht, um 2-3 Gerichte gleichzeitig zu kochen.
- Materialstärke. Die für die Konstruktion verwendeten Materialien sollten eine größere Widerstandsfähigkeit gegen physische Beschädigungen bieten.
- Vorhandensein von Kochmodi (Programmen) und Zusatzfunktionen, die den Vorlieben des Benutzers entsprechen.
- Druck. Das Ändern dieser Einstellung wirkt sich auf die Garzeit aus.
Die Grundlagen der Auswahl eines Multikochers
Die Leistung des Gerätes bestimmt die Möglichkeiten und vor allem die Kochgeschwindigkeit. Normalerweise werden 450-1600-Watt-Modelle hergestellt. Je höher der Stromverbrauch, desto produktiver die Maschine.
Um einen Multikocher anhand des Leistungsparameters auszuwählen, müssen Sie die voraussichtliche Nutzungshäufigkeit ermitteln. Beispielsweise benötigen diejenigen, die dieses Küchengerät täglich verwenden, mindestens 900 W Leistung, während diejenigen, die selten kochen, 500 W oder weniger benötigen.
Kapazitätsgröße
Die Menge an Speisen, die auf einmal gegart werden kann, hängt von der Lautstärke des Multikochers ab. Dieser Indikator variiert normalerweise zwischen 2 und 6 Litern.
Bevor Sie sich für einen Schongarer für Ihr Zuhause entscheiden, müssen Sie sich für die Menge der zu kochenden Speisen entscheiden. Für mittleren Bedarf reicht ein 4,5-Liter-Behälter aus.
Mehrzweck
Da Geräte dieser Art mehr als eine Funktion erfüllen, empfiehlt es sich, ein Multicooker-Modell mit vielen Betriebsarten bzw. Programmen zu wählen. Jedes ist für eine bestimmte Kochmethode konzipiert, vom Dämpfen und Backen bis hin zu bestimmten Aufgaben wie Schneiden, Kneten und Schlagen.
Die meistenGeräte unterstützen mindestens 3 Betriebsmodi und komplexere - 12 oder mehr. Diese Zahl entspricht direkt der Anzahl der verfügbaren Kochoptionen.
So wählen Sie den richtigen Multikocher aus: nützliche Tipps
Bei Bedarf finden Sie ein Modell, das die folgenden Funktionen unterstützt:
- Zeitgeber. Bietet Funktionen wie das Einstellen der Garzeit oder des verzögerten Starts. Mit letzterem können Sie die Zeit einstellen, zu der das Gerät zu arbeiten beginnt und sich aussch altet.
- Entdampfung. Einige Multikocher sind mit Dampfventilen ausgestattet, die den Dampf während und nach dem Kochen sanft ablassen, was die Verwendung sicherer macht.
- Aufwärmen und Aufwärmmodus für bereits gekochte Speisen.
Normalerweise sind zusätzliche Optionen:
- Unterstützt eine Vielzahl von Modi, darunter Dämpfen, Kochen, Braten, Dünsten, Hacken und mehr.
- Erforderliches Zubehör zum Wiegen, Kneten, Schlagen, Dämpfen, Hacken usw.
- Unterschiedliche Kochgeschwindigkeiten für verschiedene Kochmethoden.
Betriebsarten
Neben Preis, Design und anderen wichtigen Merkmalen ist ein weiterer wichtiger Aspekt die Anzahl der Kochfunktionen, die der Multikocher bietet. Wie wählt man ein Modell nach diesem Kriterium aus? Nachfolgend sind die beliebtesten Garmethoden aufgeführt, die in den meisten Multikochern implementiert sind.
Sanftes Garen
Benutzer, die sich nicht sicher sind, welcheWählen Sie einen Schongarer für zu Hause, empfehlen Experten, darauf zu achten, dass der Schongarer-Modus verfügbar ist. Diese Funktion ermöglicht Ihnen das Garen von Speisen auf Knopfdruck und erfordert keine ständige Überwachung. Um zum Beispiel Fleisch zu kochen, geben Sie es einfach in einen Schongarer mit der richtigen Menge an Flüssigkeit und Gewürzen und stellen Sie einen Timer ein. Auf die gleiche Weise können Sie Gemüse und andere Lebensmittel zubereiten, die zwei oder mehr Stunden Garzeit erfordern.
Schnellkochtopf
Diese Art von Kochgeschirr war schon immer beliebt wegen der Bequemlichkeit, die es bietet, besonders bei vielbeschäftigten Menschen und großen Familien. Der Schnellkochtopf kocht Speisen schneller als herkömmliche Methoden. Dadurch entfällt die Notwendigkeit einer separaten Pfanne. Die niedrige Druckstufe sollte für leichte Gemüsegerichte und die hohe Druckstufe für dichte Lebensmittel wie Fleisch verwendet werden.
Reis kochen
Viele Modelle beinh alten diese Funktion automatisch. Bevor Sie sich für einen Multikocher für zu Hause entscheiden, müssen Sie sicherstellen, dass er diese Betriebsart unterstützt, damit das gekaufte Gerät die Bedürfnisse des Benutzers optimal erfüllen kann. Der Reiskocher spart Zeit und Energie, da Sie gleichzeitig Reis kochen und 1-2 weitere Gerichte zubereiten können.
Dampfgarer
Dämpfen ist für fast jede Mahlzeit wünschenswert, und einige Leute bevorzugen diese Methode wegen ihrer offensichtlichen gesundheitlichen Vorteile. Im Gegensatz zum herkömmlichen Kochen und Braten bleiben beim Dämpfen mehr Nährstoffe erh alten und auchbenötigt kein Öl. In diesem Modus können Sie beim Kochen von Reis oder anderen Produkten gesunde Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten. Aus diesem Grund empfiehlt der Benutzerrat vor der Auswahl eines Multikochers sicherzustellen, dass diese Betriebsart verfügbar ist.
Anbraten
Viele Besitzer finden diesen Modus sehr praktisch. Damit können Sie das Fleisch vor dem Braten oder Schmoren anbraten. Diese Funktion spart Zeit und Energie, da beim Kochen keine zusätzlichen Töpfe und Wärmequellen benötigt werden.
Im Folgenden finden Sie eine Liste der besten modernen Modelle, die die Beantwortung der Frage erleichtern wird, welche Marke von Multikochern Sie wählen sollten.
Instant Pot IP-DUO60
Dieses Modell ist eines der meistverkauften. Daher empfehlen Kundenrezensionen denjenigen, die nicht wissen, welchen Multikocher sie wählen sollen, dringend, ihn zu kaufen. Die Besitzer nennen sie die perfekte Helferin in der Küche, denn egal was gekocht werden muss, sie kommt immer zur Hilfe. Der 1000-W-Multikocher unterstützt 7 Betriebsmodi sowie 14 integrierte intelligente Programme, mit denen Sie ganz einfach die gewünschte Einstellung für Kochrezepte auswählen können.
Was brauchst du vielleicht in der Küche? Reiskocher, Schongarer, Schnellkochtopf, Fritteuse, Dampfgarer, Joghurtbereiter, spülmaschinenfest, Speisenwärmer, Energiesparen? All dies und mehr bietet der Universal-Multikocher Instant-Pot IP-DUO60. Das Modell der 3. Generation ist mit fortschrittlicher Technologie ausgestattetdie besten Eigenschaften, die ein Küchenhelfer haben kann. Mit dem Gerät können Sie Fleisch, Gemüse, Risotto, Hühnchen und viele andere Rezepte zubereiten.
- Leistung. Laut Benutzerbewertungen hatten sie keine Beschwerden über den Betrieb des Multikochers in einem seiner Betriebsmodi. Das Gerät kommt mit allen Kocheinstellungen perfekt zurecht. Laut den Besitzern haben sie keine Frage mehr, welches Multikocher-Modell sie wählen sollen – Instant Pot ist viel besser als alles, was sie zuvor behandelt haben.
- H altbarkeit. Niemand kauft gerne etwas, nur um es bald im Rahmen der Garantie ersetzen zu lassen. Dieser Multikocher ist langlebig. Das Modell der 3. Generation wurde erstmals 2014 auf den Markt gebracht und seitdem hat sich niemand über seine Qualität beschwert.
- Einfach zu bedienen. Der Multikocher erfordert keine spezielle Schulung, um damit zu arbeiten, oder zusätzliche Einstellungen. Eine einfache Bedienungsanleitung macht alles leicht verständlich.
Verfügt über einen schmutzabweisenden Edelstahlbehälter, eine große Auswahl an Speisenoptionen, Vielseitigkeit, hohe Effizienz, bis zu 70 % Energieeinsparung, einfache Reinigung mit Edelstahloberfläche.
Die Nachteile des Multikochers sind der begrenzte Hochdruckbereich, der die Anpassung der meisten Rezepte erschwert.
Insgesamt wurde der Instant Pot IP-DUO60 von Benutzern für seine Vielseitigkeit, H altbarkeit und einfache Zubereitung gelobt.
RedmondM4502E Multikocher
Dies ist ein ziemlich großer 5-Liter-Multikocher, der mit einer Leistung von 860 W dämpfen, braten, Nudeln, Kuchen und Dünsten kann. Das Redmond M4502E ist mit einem LCD-Display und digitalen Bedienelementen ausgestattet, mit denen Sie einen von 34 Modi auswählen können. Diese Anzahl umfasst 16 automatische Programme und 18 manuelle Optionen. Mit dem Modell können Sie frittieren, Nudeln, Reis, Suppen kochen, Gemüse, Haferflocken, Gemüse- und Fleischgerichte schmoren, in Töpfen backen, Pommes frittieren, Glühwein, Joghurt, Soufflé, Fondue und Desserts kochen, zusätzliche Teigeinstellungen vornehmen, Brot und Käse.
Ein Multikocher wie Redmond lohnt sich schon deshalb, weil er eine 3-dimensionale Beheizung (unten, seitlich und oben) ermöglicht, eine Temperatureinstellung von 40 bis 160 Grad ermöglicht und über einen Kochtimer mit automatischer Beheizung verfügt Funktion innerhalb von 24 Std. Mit 100 Rezeptbüchern, Löffel, Pfannenwender, H alter, Messbecher, Dampf- und Frittierbehälter und Zange.
Elite Platinum EPC-808
Dieser Multikocher mit Edelstahlschüssel bietet 13 Kochmodi für maximale Effizienz. Das Modell ist für Anfänger geeignet, da es keiner besonderen Schulung bedarf. Das Schöne am Design ist, dass die Edelstahlschale separat erworben werden kann.
Eine der bemerkenswertesten Eigenschaften des Geräts ist die Einstellung,Bereitstellung von Dampf während des Kochens, um wichtige Nährstoffe und Aromen zu erh alten. Der Slow Cooker spart Zeit und produziert köstliche Speisen, die die meisten Slow Cooker nicht garantieren können.
Eigenschaften des Modells sind echte Multifunktionalität. EPC MaxiMatic unterstützt 13 Kochmodi, mit denen Sie Lebensmittel aufwärmen, braunen, geschälten und wilden Reis, Müsli, Kartoffeln, Desserts, Fisch, Gemüse und mehr kochen können. Das Modell wird nach Wiederherstellung der Stromversorgung automatisch reaktiviert und setzt das unterbrochene Programm ohne Eingreifen des Benutzers fort. Das Gerät ermöglicht das Garen unter Druck nach einem individuellen Programm von 0 bis 99 Minuten.
Die Vorteile des Multikochers sind Vielseitigkeit (13 Modi bieten genug Abwechslung), Leichtigkeit und Schnelligkeit des Garens (nachdem Sie alle Zutaten hinzugefügt haben, können Sie andere Dinge tun, während Sie auf die Benachrichtigung warten, dass das Programm beendet ist) und schön Entwurf. Die Elite Platinum EPC MaxiMatic ist nicht nur eine praktische und nützliche Maschine in der Küche. Der Hersteller hat dem Modell ein schönes und ästhetisches Design in drei verschiedenen Farben (blau, schwarz und rot) verpasst.
Die Nachteile des Geräts sind das Fehlen eines Slow-Cooking-Modus sowie das Austreten von Dampf aus dem Deckel, obwohl letzterer Mangel nicht bei jedem Exemplar des Multikochers zu finden ist.
Die Art und Weise, wie ein Modell verwendet wird, bestimmt, wie es der Trägerin passt. Manche Menschen können auf den Slow-Cooker-Modus nicht verzichten, andere wiederum nicht.überhaupt verwendet werden. Wenn diese Funktionslücke kein Problem darstellt, ist der Multikocher Elite Platinum EPC MaxiMatic unverzichtbar.
Cuisinart MSC-600
Jeder gute Koch, der den Prozess der Zubereitung köstlicher Speisen versteht, wird diesen Schongarer zu schätzen wissen. Cuisinart MSC-600 eignet sich für Benutzer, die nach einer bequemen und einfachen Art des Kochens suchen.
Das Modell bietet alle notwendigen Optionen für die Vor-, Haupt- und Nachverarbeitung von Produkten, sodass Sie die köstlichsten Gerichte kreieren können. Benutzerbewertungen empfehlen jedoch nicht, den Multikocher Cuisinart MSC-600 für Anfänger zu wählen, die zum ersten Mal langsames Kochen ausprobieren oder mit anderen Modi experimentieren. Aber für diejenigen, die bereits an die Verwendung solcher Geräte gewöhnt sind, wird diese fortschrittliche Technologie Ihr bester Helfer in der Küche sein.
Braten, Bräunen und Bräunen geht mit dem Slow Cooker sehr schnell. Seine Aluminiumklingen verteilen die Hitze leicht und gleichmäßig für ein perfektes Garen.
Cuisinart MSC-600 zeichnet sich durch ein elegantes Design aus. Das Gerät ist mit 2 hintergrundbeleuchteten Displays ausgestattet, die über Garzeit und Temperatur informieren. Der Benutzer hat Zugriff auf 3 Funktionsbildschirme für die Modi Schongaren, Braten und Dampfgaren.
Dies ist ein benutzerfreundlicher Multikocher, mit dem Sie seine Funktionen verstehen können, ohne auf Gebrauchsanweisungen zurückgreifen zu müssen. Der Glasdeckel mit Griff lässt sich leicht anheben, wenn Sie den Garfortschritt überprüfen müssen. Lebensmittel. Die 6-Liter-Schüssel ist abnehmbar und antihaftbeschichtet, was die Reinigung der Schüssel nach Gebrauch viel einfacher macht.
Die Vorteile des Modells liegen in der Verfügbarkeit aller notwendigen Betriebsarten, darunter Braten, Sautieren, Dämpfen und Schongaren in einem Behälter. Das große LCD-Display erleichtert das Einstellen und Steuern von Zeit und Temperatur. Benutzer sind unzufrieden mit dem Fehlen eines verzögerten Starttimers - es ist unmöglich, die Garzeit voreinzustellen und auf später zu verschieben, obwohl dies bei den meisten Geräten dieser Art möglich ist.
Im Allgemeinen ist das Modell multifunktional, einfach zu bedienen und zu warten. Die Wahl eines Schongarers trägt dazu bei, dass Sie trotz der Vielseitigkeit nur eine Schüssel und einen Deckel spülen müssen.
Polaris PMC 0507D Küche
Bei der Entscheidung für einen Polaris Multikocher sollten Sie auf dieses beliebte günstige 5-Liter-Modell mit 11 Automatikprogrammen achten. Er kombiniert die Fähigkeiten eines Wasserbads und eines Joghurtbereiters, hält die Temperatur des Gerichts den ganzen Tag über aufrecht und verfügt über eine Aufwärmfunktion. Multikocher können schmoren, backen, braten, Suppen kochen, Milchbrei, Buchweizen, Reis, Knödel, Würste, sowie die Möglichkeit einer benutzerdefinierten Betriebsart. Es gibt einen Timer und einen verzögerten Starttimer. Das Modell wird mit Löffel, Pfannenwender, Messbecher, Dampfbehälter und Rezeptbuch geliefert. Die Leistung des Heizelements beträgt 700 Watt. Die Schüssel hat eine Antihaftbeschichtung. Bei Stromausfall bleibt das Programm für 20 Minuten gespeichert. Erhältlich in Beige und Weiß.
Gourmia GMC650SS
Für diejenigen, die möchten, dass ihr Multikocher alles kann, was in der Küche notwendig ist, ist dieses Modell ideal. Das Modell unterstützt 11 Kochfunktionen, darunter Reiskochen, Sautieren, Sous-Vide, langsames Garen und mehr mit benutzerdefinierten Einstellungen.
Gourmia GMC650SS ist in verschiedenen Farben erhältlich. Dies ist nicht nur ein Küchengerät, sondern ein Designelement, das sich perfekt in das Farbschema des Innenraums einfügt. Die Merkmale des Modells sind Multifunktionalität, die Möglichkeit der manuellen Steuerung, Antihaft-Topf, schnelles und einfaches Kochen.
Die Multicooker-Funktionen umfassen mehrere Kochmodi, darunter Backen, Reiskochen, Toast, Joghurt, Haferbrei, Schongaren, Aufwärmen, Braten und Dämpfen, eine Vielzahl von Farboptionen und benutzerdefinierten Einstellungen. Sein Hauptnachteil ist die fehlende Wasserzirkulation, die beispielsweise keine ausreichende Sous-Vide-Qualität bietet.
Wer jedoch nicht mehr auf die alte Art kochen möchte, für den ist der Gourmia GMC650 die perfekte Lösung.
