Der Wunsch, den Haush alt jeden Tag mit frischem Saft zu erfreuen, ist vielen innewohnend, aber nach dem lang ersehnten Kauf eines Entsafters beginnen wir, einige seiner unangenehmen Eigenschaften zu bemerken. Entweder ist der Saft zu knapp oder das Fruchtfleisch verstopft sehr oft das Sieb - solche Nuancen machen aus einer einfachen Beschäftigung harte Arbeit. Wie wählt man den richtigen Entsafter aus und was muss man beim Kauf beachten?
Gerätetypen
Äußerlich sind sich alle Entsafter sehr ähnlich: ein zylindrischer Körper, Fächer zum Einlegen von Gemüse, Röhren, die Kuchen und Saft ausgeben. Nach dem Funktionsprinzip sind diese Geräte jedoch schrauben- und zentrifugal. Beide Arten sind sehr oft in den Regalen der Geschäfte zu finden, Sie müssen nur eine Wahl treffen.
Welcher Entsafter ist besser - Schnecken- oder Zentrifugal-Entsafter? Machen wir uns mit jedem Typ vertraut und betrachten die Merkmale der Arbeitdiese Technik.
Schneckenmodell
Dieser Entsafter verarbeitet fast alle Arten von reifen Früchten. Es gibt drei Arten:
- manuell;
- horizontal;
- vertikal.
Um Saft aus weicheren Früchten (Tomaten, Zitrusfrüchte, Kräuter, Kohl) zu gewinnen, ist ein Schneckenentsafter am besten. Das Feedback von Benutzern, die ein Gerät dieses Typs gekauft haben, bestätigt dessen Komfort und Qualität. Es sei jedoch daran erinnert, dass es besser ist, elektrische Modelle zu wählen, die keine Kraftanwendung erfordern, da der Prozess der Saftgewinnung sonst viele physische Kosten und Zeit mit sich bringt.
Funktionsprinzip
Der Schneckenentsafter ist mit einer Schneckenwelle ausgestattet, mit deren Hilfe er die abgelegten Produkte verarbeitet. Seine Umdrehungen sind kraftvoll, aber langsam, und es gibt keine Zentrifugalkraft. Das Funktionsprinzip eines Schneckenentsafters ist einem herkömmlichen Fleischwolf sehr ähnlich: Beim Legen werden die Produkte zerkleinert und zerkleinert, durch das Netz gerieben und am Ausgang wird dicker Saft gewonnen. Gepresster Kuchen und Saft kommen in spezielle Röhrchen.
Was ist gut am Schneckenentsafter? Bewertungen von Verbrauchern, die ein solches Modell gekauft haben, lassen den Schluss zu, dass sein Hauptvorteil ein langsames Drehen ist. Wenn Sie mit niedriger Geschwindigkeit arbeiten, erwärmen sich die Wände des Geräts und der Produkte nicht durch Reibung, sodass Sie alle darin enth altenen Vitamine und nützlichen Spurenelemente speichern können. Der Kuchen am Ausgang sieht trocken und zusammengedrückt aus, was auf die maximale Extraktion von Saft und Fruchtfleisch aus verarbeitetem Gemüse hinweistObst.
Was sind die Vorteile?
Auger-Entsafter sind führend bei der Extraktion großer Saftportionen aus vielen Produkten. Vertikale Modelle sind für die Verarbeitung großer Mengen Obst und Gemüse ausgelegt, während horizontale Modelle Saft aus allen Arten von Produkten auspressen können und auch über zusätzliche Funktionen und Aufsätze verfügen.
Die Hauptvorteile von Schneckenentsaftern:
- Saft ist sehr dickflüssig;
- der gesamte Saft wird aus den Produkten gepresst, was deutlich durch Trockenabfall angezeigt wird;
- der Entsafter lässt sich zum Waschen einfach zerlegen, einige Modelle haben eine Selbstreinigungsfunktion;
- diese Technik ist kompakt und nimmt wenig Platz in der Küche ein;
- Aufgrund der niedrigen Rotationsgeschwindigkeit der Welle verbrauchen Schneckenentsafter wenig Strom.
Ein wichtiges Merkmal dieser Technik ist die Geräuschfreiheit während des Betriebs. Durch das Einsch alten des Geräts im Netzwerk wird der Haush alt nicht einmal ahnen, dass in diesem Moment eine starke Extraktion von Obst oder Gemüse stattfindet.
Zentrifugalentsafter: Bewertungen
Das Funktionsprinzip dieser Technik ist der Betrieb des Motors und der Zentrifuge. Wenn die Produkte in den Schacht des Entsafters gelegt werden, treten sie in die Klinge ein, werden zerkleinert und bewegen sich zum Sieb. Hier ist ihr Mahlen mit Hilfe der hohen Geschwindigkeit und Kraft der Zentrifuge, die in der Arbeit enth alten ist.
Welcher Entsafter ist besser: Schnecken- oder Zentrifugal-Entsafter? Es hängt alles von dem Ergebnis ab, das Sie erzielen möchten. Laut Benutzerbewertungen sind die Hauptvorteile von Zentrifugalmodellen:
- Fähigkeit, feste Lebensmittel zu verarbeiten (Karotten, Äpfel, Birnen, Kürbis);
- hohe Geschwindigkeit (Sie können bis zu 10 Liter Saft in 5-6 Minuten bekommen);
- Benutzerfreundlichkeit;
- weiter Mund zum Verarbeiten von ganzen Gemüsen oder Früchten.
Unangenehme Spin-Momente
Allerdings haben fast alle Zentrifugalentsafter einige offensichtliche Nachteile, die vielen Käufern nicht gefallen. Dieses Modell erhielt nach eingehender Prüfung der Qualität und Konsistenz des Safts negative Bewertungen:
- während des Betriebs werden einige wertvolle Substanzen der Produkte zerstört;
- Saft kommt warm, flüssig heraus und schäumt bei Kontakt mit Luft.
Auch die wesentlichen Nachteile dieses Modells sind: das Vorhandensein einer großen Menge Kuchen, was die Reinigung des Entsafters sehr schwierig macht, und viel Lärm während des Betriebs.
Bosch MES 3000 Entsafter
Dieses Modell gehört zum Zentrifug altyp und hat eine Reihe von Vorteilen. Der Entsafter ist in der Lage, in nur wenigen Minuten köstlichen, gesunden Saft für die ganze Familie zuzubereiten. Dieses Modell ist mit einem feinkörnigen Filtergewebe ausgestattet, mit dem Sie eine große Menge Flüssigkeit am Auslass erh alten. Der Körper und alle Innenteile sind aus Edelstahl und hochwertigem Kunststoff gefertigt, was die Oxidation von Produkten während ihrer Verarbeitung absolut ausschließt.
Der Bosch MES 3000 Entsafter hat eine breite Ladeöffnung, und der verarbeitete Kuchen wird in einen speziellen Behälter geworfen, dervereinfacht den Prozess des Reinigens und Waschens. Außerdem verfügt das Gerät über zwei Betriebsarten: Pressen von harten oder weichen Früchten. Der unbestreitbare Vorteil dieses Modells ist die Möglichkeit, es in die Spülmaschine zu geben.
Für eine große Familie ist dies ein großartiger Entsafter! Der Preis für dieses Modell liegt zwischen 6 und 8 Tausend Rubel.
Neu: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Kürzlich hat dieses bekannte Unternehmen einen schönen und leistungsstarken Schneckenentsafter auf den Markt gebracht. Sie hat viele Vorteile und kann jedes Obst verarbeiten. Dies ist der Mulineks ZU 3001 Entsafter. Der Preis in verschiedenen Regionen Russlands liegt zwischen 11 und 15 Tausend Rubel.
Das Modell ist kompakt und leise, und das Funktionsprinzip ist die Pressextraktion, die eine maximale Verarbeitung von Obst und Gemüse gewährleistet. Enthält verschiedene Filtergrößen und perforierte Tassen für die Zubereitung von Smoothies oder dicken Suppen.
Es ist jedoch zu beachten, dass der Mulinex-Entsafter dieses Typs nicht für die Verarbeitung ganzer Früchte bestimmt ist. Vor dem Laden in die Maschine müssen alle Produkte geschnitten werden. Wenn beim Auspressen ein Stück Obst stecken bleibt, können Sie die "Rückwärts"-Funktion verwenden, und der Entsafter schiebt das unglückliche Stück in die entgegengesetzte Richtung.
Scarlett IS-571
Dieser Zentrifugalentsafter hat bereits die Gunst vieler Liebhaber gesunder Lebensmittel und frischer Säfte gewonnen. Das Modell ist sehr leistungsstark und verfügt über fünf Geschwindigkeiten, mit denen Sie geladene Früchte schnell verarbeiten können. Leuchtendes Panel sieht ausschön und stylisch, mit seiner Hilfe können Sie die Drehzahl und die Schleuderkraft einstellen. Darüber hinaus ist dieser spezielle Scarlett-Entsafter mit einem seltenen Programm zum Entsaften von Ananas ausgestattet.
Außerdem umfasst die Liste der Funktionen dieses Modells: Schutz vor versehentlicher Aktivierung, automatische Kuchenzufuhr und einen speziellen Schaumabscheider. Der Körper und das Innere des Entsafters bestehen aus Edelstahl und die Mundgröße beträgt 7,5 cm.
Volle Fruchtladung, köstlicher Saft, hohe Geschwindigkeit, hervorragende Extraktion - das ist es, was Sie bekommen, wenn Sie diesen Entsafter in Ihrer Küche haben. Der Preis des Modells beträgt etwa 5-6 Tausend Rubel.
Wie wähle ich aus?
Die Auswahl an modernen Haush altsgeräten ist so groß, dass jeder Käufer verwirrt sein kann, wenn er sich für ein scheinbar einfaches Gerät wie einen Entsafter entscheidet. Sie sollten sich jedoch nicht beeilen, zuerst müssen Sie feststellen, für welche Zwecke diese Wundermaschine gekauft wird. Welcher Entsafter besser ist - Schraub- oder Zentrifugalpresse, werden Sie bei der Auswahl eines Modells im Geschäft verstehen.
Beide Geräte eignen sich hervorragend für hartes oder weiches Obst. Wenn Sie jedoch ein Fan von dickem Tomatensaft sind oder ihn für den Winter massenweise ernten, wählen Sie einen Schneckenentsafter. Außerdem können Sie mit diesem Modell die maximale Menge an Saft aus den geladenen Produkten herausholen, und es wird dick und reichh altig sein. Wenn Sie jedoch kein Fan von Getränken mit Fruchtfleisch sind, ist ein Zentrifugalentsafter die bessere Wahl.
Können alle Früchte verwendet werden?
Wie man herausfindet, ob es welche gibtEinschränkungen bei der Auswahl von Gemüse, Obst oder Gemüse zum Pressen? Wird Ihr Entsafter durch die Verarbeitung von harten Früchten beschädigt? Die Anweisung, die sich in der Verpackung des Produkts befinden sollte, gibt detailliert und genau die Liste der zur Verarbeitung verfügbaren Produkte an. Achten Sie besonders darauf!
Wenn Sie sich frisch gepresste Säfte aus Möhren, Äpfeln, Rüben oder Kürbissen gönnen möchten, entscheiden Sie sich für Zentrifugal-Modelle. Sie haben eine gute Leistung und der weite Mund ist so konzipiert, dass er auf ganze Früchte passt, was sehr praktisch ist.
Sie haben die Wahl
Um gesunden Saft zu erh alten, achten Sie auf das Material der Innenteile. Sie müssen aus strapazierfähigem Edelstahl oder hochwertigem Kunststoff bestehen. Ein weiteres wichtiges Merkmal jedes Entsafters ist das Vorhandensein eines Geschwindigkeitsreglers und eines Displays mit Hinweisen, um unangenehme Fehler beim Starten zu vermeiden.
Jetzt kannst du selbst entscheiden, welcher Entsafter besser ist: Schnecken- oder Zentrifugal-Entsafter. Die Unterschiede zwischen diesen Modellen sind erheblich, aber wenn Sie eine gute Ausrüstung kaufen möchten, schauen Sie sich die Hersteller und ihre Kosten genauer an. Ein guter Entsafter kann nicht billig sein, da er aus hochwertigen Materialien besteht und über eine Vielzahl von Funktionen verfügt.
Um Saft aus Standardfrüchten zu gewinnen, ist es besser, ein Zentrifugalmodell zu wählen. Für die Verarbeitung von Tomaten, Weintrauben oder Gemüse sind Schneckengeräte besser geeignet. Entscheiden Sie, welcher Saft Ihnen am besten gefällt, welche Konsistenz und welches Volumen Sie benötigen, und Sie können ganz einfach auswählender perfekte Entsafter für Sie!
