Kräftiger und aromatischer Kaffee am Morgen oder tagsüber ist für viele von uns so etwas wie eine Gewohnheit. Aber wirklich leckeren Kaffee zuzubereiten ist nicht einfach. Ein Getränk, das in einem Becher zubereitet wird, ist völlig anders. Dazu ist ein spezielles Gerät namens Kaffeemaschine erforderlich. Es gibt verschiedene Sorten, jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Wenn Sie Espresso mögen, wird die Johannisbrot-Kaffeemaschine zu einem unverzichtbaren Helfer, über den wir heute sprechen werden.
Funktionsprinzip
DeLonghi EC152 |
Wasser wird in den Kessel gegossen und gemahlener Kaffee wird in das Horn gegeben (es ist ratsam, die Bohnen vor jeder Zubereitung des Getränks zuzubereiten). Den Rest der Arbeit erledigt die Hornkaffeemaschine von selbst. Das Wasser wird erhitzt, es entsteht Dampf, der durch den Kaffee strömt und in die Tasse gelangt. Der letzte davores ist wünschenswert, sich aufzuwärmen, damit die Wände nicht k alt sind. Um zu verstehen, ob Sie ein solches Modell kaufen sollten, schauen wir uns das Prinzip seiner Arbeit an. Eine solche Kaffeemaschine erhielt ihren Namen aufgrund der Form des Kaffeefachs in Form eines Horns. Zum Vergleich: Andere Modelle können Netze oder Beutel verwenden. Kaffee wird unter hohem Dampfdruck zubereitet, weshalb er besonders schmackhaft und kräftig ausfällt. Außerdem gelangt dank Dampf die maximale Menge an nützlichen Substanzen in die Tasse.
Philips HD 8325 |
Wie Sie sehen können, ist die Verwendung dieser Kaffeemaschine sehr einfach. Abhängig von der im Modell implementierten Leistung kann der Kaffee in 0,5-2 Minuten zubereitet werden. Viele Johannisbrot-Kaffeemaschinen sind mit zusätzlichen Features wie einem Anti-Tropf-System und einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Letztere Funktion ist besonders nützlich, da sie das Instrument vor übermäßiger Belastung schützt.
Und noch ein schöner Moment. Mit Hilfe einer solchen Kaffeemaschine können Sie nicht nur Espresso, sondern auch Cappuccino (Kaffee mit Schaum) zubereiten. Aber hier wird viel von den Fähigkeiten der Modelle abhängen: Einige werden diese Aufgabe besser bewältigen, andere schlechter.
Johannisbrot-Kaffeemaschine: Auswahlmöglichkeiten
Krups XP4020 |
Zunächst solltest du auf die Leistung des Geräts achten. Je größer es ist, desto stärker wird der Dampfdruck, was bedeutet, dass der Kaffee gesättigter wird. Es kommt auch auf die Zubereitungszeit des Getränks an. So,eine 1000 W Johannisbrot-Kaffeemaschine mit einem Dampfdruck von bis zu 4 bar bereitet Kaffee in zwei Minuten zu, und ein Modell mit 1000-1700 W und einem Dampfdruck von bis zu 15 Paaren bewältigt die Aufgabe in nur 30 Sekunden.
Beim Kauf sollten Sie sich für das Material des Horns entscheiden. Am besten ist es Metall, denn dank dieses Materials wird der Kaffee besser warm. Und ein Plastikkegel kann wässrigen Kaffee mit saurem Geschmack produzieren.
Dies sind die wichtigsten Punkte, die Sie beim Kauf eines Geräts beachten sollten. Bleibt nur noch der Preis zu entscheiden, denn der Johannisbrot Kaffeebereiter passt kostenmäßig in eine breite Palette. Die Erfahrung zeigt, dass ein billigeres Gerät, das 1-2 Tassen aromatisches Getränk zubereiten kann, für eine Person völlig ausreicht. Grundsätzlich sind alle Modelle von Kaffeemaschinen in der Lage, eine kleine Menge Kaffee auf einmal zuzubereiten. In jedem Fall haben Sie die Wahl.